'Aanbod zachtfruit is te versnipperd'

Tekstgrootte

03 sep 2010 - Contractverkoop levert een betere uitbetaalprijs op voor zachtfruit dan de klok. Dat stelt Gerard van Loon, productmanager zachtfruit van The Greenery. Hij noemt het verontrustend dat het aanbod zachtfruit in Nederland in toenemende mate versnippert.

"Telers kiezen vaker voor directe relaties met handel, organiseren de eigen verkoop of gaan naar Belgische veilingen, terwijl de marktvraag behoefte heeft aan contractverkoop van grote volumes. De klok is in veel gevallen niet het beste instrument in die afzet", stelt Van Loon. "Want wanneer we kijken naar de gemiddelde uitbetaalprijs over heel het seizoen, dan blijkt contractverkoop het beste resultaat voor de telers te realiseren. Ondanks de incidentele pieken die de klokverkoop optekent."

Geen wegloop
De woordvoerder van The Greenery zegt dat het niet zo is dat telers weglopen bij The Greenery. Wel waren vooral in het begin van het seizoen geluiden te horen over de hogere klokprijzen in België, maar die vergelijking gaat mank, stelt hij. ”Dat is een vertekend beeld. In België heb je te maken met andere kosten.”

Bundeling nodig
Volgens Van Loon is bundeling noodzakelijk. ”De markt vraagt om constante, vooraf gekende volumes in uiteenlopende verpakkingen. Dat is de vraag van het supermarktkanaal dat verantwoordelijk is voor meer dan 60 procent van de zachtfruitverkoop”, schrijft hij in een column in het blad Fruitteelt. Van Loon pleit voor een marktsituatie waarin enkele afzetorganisaties elk voldoende volume hebben om supermarktorganisaties te bedienen.

Bron: Agrarisch Dagblad

1 Reacties

zorg dan dat de bundeling van afzet aantrekkelijk is voor de teler.
The Greenery stimuleert de versnippering door hun huidige beleid. Voor de middelgrote en kleine telers is het huidige beleid een ontmoedigingsbeleid. Hierdoor zullen alleen grote telers overblijven bij de Greenery. Alhoewel, dezen zijn tegenwoordiger van een dergelijk formaat dat zij zelf hun afzet kunnen verzorgen.

Dus meneer van Loon, kijk naar uw eigen beleid en verwijt de telers niet dat ze naar andere afzetmogelijkheden zoeken. Zorg dat telers zich thuis voelen bij de Greenery, grote en kleine telers, dat is waar jij je voor moet inzetten. Heb je dat onder de knie, dan is wat jij hierboven schrijft geen probleem meer.