Doorgaan naar artikel

Veel hardfruit nog aan de boom

Het vroege voorjaar en de gunstige groeiomstandigheden hebben ervoor gezorgd dat er dit jaar veel hardfruit aan de bomen hing en nog steeds hangt. De Jonagold wacht in veel gevallen nog op koude nachten voor meer kleur.

De kwaliteit van veel hardfruitsoorten geeft een sterk wisselend beeld te zien. Het moet wel gezegd worden dat dit per regio sterk verschilt.

Bij de appels viel het de afgelopen weken op, dat deze een behoorlijk gele grondkleur hebben terwijl de rode blos varieert van redelijk tot fraai. De Elstar heeft dit jaar meer last van verruwing of vorststrepen. Het natte weer van de afgelopen zomer heeft tot gevolg dat nu al meer witte waas op de vruchten voorkomt dan we de laatste jaren gewend waren.

De kwaliteit van de Boskoop en de Cox’s O.P. was prima. Hoewel deze rassen ruwschillig zijn, viel deze nog aardig mee. De rode kleur op de Boskoop was niet altijd  optimaal, maar nog wel voldoende, zodat de presentatie niet te kort schoot.

Het aanbod Jonagold was niet erg groot in vergelijking met bijvoorbeeld dat van Elstar. Veel telers wachten nog, zoals al aangegeven, op koude nachten. Kwaliteitsgebreken bleven beperkt tot een vorststreep of ’n enkele vrucht met een schurftplekje.

Dat de afzet van de peren stagneerde was zichtbaar aan de vruchten. Veel partijen waren getint en slechts zelden kwam ik een mooie hardgroene partij tegen. Op de Conference kwam met enige regelmaat lichte of zware verruwing voor. Dit lijkt er sterk op, dat verruwing het komende seizoen mede het beeld zal gaan bepalen.

Share this

Afbeelding
Fred Jacobs

specialist kwaliteitszaken groenten en fruit

Gerelateerde artikelen

Beheer
WP Admin